スマートミールを,健康的な環境で
毎⽇継続的に提供することは
お客さまの⾷⽣活改善のお⼿伝い。

健康寿命を伸ばすには
⼀⼈ひとりが⽣活習慣をよくすることに加え,
健康的な職場づくりや
社会環境づくりが重要です。

「健康な⾷事・⾷環境」認証制度は
企業が進める健康経営を
⾷⽣活の⾯から応援する制度です。

「健康な食事・食環境」認証制度 第1回応募 締切りました(〆切 5月末日)
第2回の応募は、9月4日(第1回認証式翌日)~11月30日です。
応募方法はこちらをご覧くださいLinkIcon  制度のスケジュールはこちらですLinkIcon

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What's New

2018.7.31
健康な食事・食環境認証式、リレー特別講演のご案内
9月3日(月) 16:00〜18:00 朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター
第65回日本栄養改善学会総会 A会場(2階 スノーホール)
2018.7.26
2018.5.31
第1回認証制度応募 締め切りました
2018.4.2
2018.3.19
2018.3.19
2018.3.14
2018.3.7
2018.3.7
2018.3.1
2017.10.21
「健康な食事」通称募集締め切りました。
たくさんのご応募ありがとうございました。
2017.09.14
認証制度ホームページを開設しました

新着情報

プレス発表を行いました。


プレス発表 2018年3月14日(水)女子栄養大学 駒込キャンパス松柏軒レストランにて、本認証制度のプレス発表を行いました。
 「健康な食事・食環境」コンソーシアムの世話役である 日本栄養改善学会武見ゆかり理事長より「制度実施の目的等の説明があり、読売,朝日,毎日,共同通信,NHKなど主要メディアのほか、複数の業界紙など20名を超えるメディア関係者のご参加が得られました。
 また、コンソーシアム参加団体である日本給食経営管理学会 赤尾正理事長、日本高血圧学会減塩委員会委員 早渕仁美氏、サポーター代表で一般社団法人Luvtelli代表理事 細川モモ氏らが同席し、フロアからの質問に回答しました。

 女子栄養大学レストラン松柏軒調製の試食も提供され、スマートミールしっかりしっかりしっかり」は、「 鮭さけ の西京 味噌みそ 焼き」「かぶの鶏あんかけ」「小松菜の白和え」「のっぺ汁」「胚芽米ごはん」のメニューで740kcal。スマートミールちゃんとちゃんと「ちゃんと」は「豚ヒレ肉のソテー ロベール風」「人参にんじんサラダ」「かぶのミルク煮」「胚芽米ごはん」で644kcalでした。

プレス発表のご案内はこちら

下記のヨミドクターの記事から,メニュー内容が見られます。
翌日以降,WEBニュースなどで以下のとおり報道されています。

ヨミドクター
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20180314-OYTET50028/
読売新聞
https://medical-tribune.co.jp/news/2018/0315513471/
毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20180315/k00/00e/040/207000c

キックオフシンポジウムが開催されました!


リーフレット「健康な食事・食環境」推進事業の一環で行う認証制度のキックオフシンポジウムが,64回日本栄養改善学会学術総会(2017913日~15日,アスティとくしま)で開催されました。
 武見ゆかり氏(女子栄養大学教授,日本栄養改善学会理事長)より,推進事業および認証制度の概要についての話の後,市川陽子氏(静岡県立大学准教授,推進事業ワーキングメンバー)から,認証基準策定のプロセスが紹介されました。その後,上家和子氏(日医総研主席研究員)から,大阪府で実施した栄養調査とヘルシーメニューの取組事例,また,岡田邦夫氏(健康経営研究会理事長)から,今,企業の経営者が社員の食生活改善に対して投資し始めているというお話がありました。本事業および認証制度に対して,とても心強いお話をいただきました。キックオフのために用意した400枚のちらしがなくなるほどの盛況のうちに終えることができました。
LinkIconリーフレットはこちらからダウンロードできます

キックオフ「健康な食事」も「楽しく」食べることが大切と強調されていました
キックオフシンポジウムに引き続き,東京丸ビルで実施されたイベント「Will Conscious Marunouchi 私のからだと仲良くなる時間」(2017915日~16日)で,武見ゆかり氏(女子栄養大学教授,日本栄養改善学会理事長)がスペシャルトーク&セミナーに出演しました。この中で,「健康な食事・食環境」認証制度の紹介もありました。東京丸ビル恵比寿笹岡主人 笹岡隆次氏と

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お問合せ先:

「健康な食事・食環境」
 推進事業事務局

株式会社 食STORY内
(担当:米倉)
〒102-0074
東京都千代田区九段南3丁目3-14
フラット九段南801号
TEL:03-6261-0418
FAX:03-6261-0417
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