外食・中食部門の認証について

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外食・中食部門に準認証(月4回以上の提供)が誕生!

 

これまで「健康な食事・食環境」認証制度では,健康な食事(スマートミール)の継続的な提供の応募条件として,「営業日に毎日提供されていること(予約販売を含む)」を求めていました。※ただし,昼のみの提供や,平日のみの提供でも認証対象。
 
しかし,「顧客が毎日同じ外食・中食を利用するとは限らない」「食材料の価格高騰により,毎日提供することが難しい」といった店舗様からの声を受け,第10回の認証応募から,月4回以上スマートミールを提供する店舗も「準認証」として認証の対象となりました。
この変更に合わせて,提供形態を次の3区分に整理し,それぞれ異なる色のマークを用いてわかりやすく表示します。

外食・中食部門に
準認証(月4回以上の提供)が誕生!

 
これまで「健康な食事・食環境」認証制度では,健康な食事(スマートミール)の継続的な提供の応募条件として,「営業日に毎日提供されていること(予約販売を含む)」を求めていました。
※ただし,昼のみの提供や,平日のみの提供でも認証対象。
 
しかし,「顧客が毎日同じ外食・中食を利用するとは限らない」「食材料の価格高騰により,毎日提供することが難しい」といった店舗様からの声を受け,第10回の認証応募から,月4回以上スマートミールを提供する店舗も「準認証」として認証の対象となりました。
この変更に合わせて,提供形態を次の3区分に整理し,それぞれ異なる色のマークを用いてわかりやすく表示します。

本認証1
営業日に毎日提供
昼のみ,または平日のみの提供でも対象
本認証2
予約販売での提供
準認証
月4回以上提供
毎週1回以上など,提供日は自由に設定可
ただし事前の顧客への周知が必要

まずは準認証で応募し,途中で本認証へ変更することも可能です。
「最初から毎日提供は難しい」という店舗のみなさまは,ぜひ準認証からの応募をご検討ください。
詳細は,今後発表される第10回の応募要項でご確認ください。

まずは準認証で応募し,途中で本認証へ変更することも可能です。
「最初から毎日提供は難しい」という店舗のみなさまは,ぜひ準認証からの応募をご検討ください。
詳細は,今後発表される第10回の応募要項でご確認ください。