TOP│「健康な食事・食環境」認証制度

第5回「健康な食事・食環境」認証事業者決定しました！　公開までもう少しお待ちください。

☆日本食品標準成分表2020年版（八訂）の公表に伴う対応について

　2020年12月に，文部科学省から日本食品標準成分表年版（八訂）が公表されました。
　これに伴う当面の対応に関する見解が，日本栄養改善学会・日本給食経営管理学会から発表されましたので，本事業においても，この見解を参考にされて，栄養計算を行っていただきますよう，ご案内いたします。
　　こちらからダウンロードできます↓
　　日本食品標準成分表の改訂に伴う実践栄養業務ならびに栄養学研究等に及ぼす影響と当面の対応に関する見解（PDF)

第5回「健康な食事・食環境」認証制度

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厚生労働省　スマートライフプロジェクト（SLP）健康な食事をとりましょう！に「スマートミール探訪」コーナーが新設されました！
健康な食事をとりましょう！ - スマート・ライフ・プロジェクト (mhlw.go.jp)

この、「スマートミール探訪」では、スマートミール認証を取得した全国の事業者の取組みを紹介。
家庭でのヘルシーメニューづくりに役立つテクニックも公開しているので、毎日の食生活にお役立てください。

LinkIcon 第3回認証【給食部門】旭化成株式会社（岡富食堂・愛宕食堂）第2回認証【中食部門】株式会社西原屋日本橋店（東京都）第4回認証【給食部門】コマツ(茨城工場第一食堂・第二食堂）第4回認証【中食部門】株式会社八百彦（愛知県） LinkIcon 第4回認証【中食部門】人形町今半（東京都）第1回認証【中食部門】ファミリーマート（全国）

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第2回認証【中食部門】株式会社西原屋日本橋店（東京都）
第4回認証【給食部門】コマツ(茨城工場第一食堂・第二食堂）
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認証事業者または広報活動でご利用の方

2021.7.6	中食認証店舗インタビュー「ブランチ」（山形県）公開しました
2021.5.21	日本食品標準成分表2020年版（八訂）の公表に伴う対応について
2021.3.18	外食認証店舗インタビュー「味工房すず」公開しました
2021.1.18	厚生労働省スマートライフプロジェクト（SLP）のホームページに「スマートミール探訪」が公開されました！

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