HOME | スマートミールに関連した研究成果 スマートミールに関連した論文などご紹介いたします。 学術論文（査読あり） 日本人従業員の食塩摂取量およびナトリウム/カリウム比に対する職場の食環境整備による効果：準実験デザイン 【論文紹介】スマートミールの減塩効果 (原文）Sakaguchi K, Takemi Y, Hayashi F, Koiwai K, Nakamura M. Effect of workplace dietary intervention on salt intake and sodium-to-potassium ratio of Japanese employees: A quasi-experimental study. J Occup Health. 2021 PMCID:PMC8565653
【論文紹介】スマートミールの減塩効果