健康な食事・食環境認証制度は，2018年より，日本人の健康寿命の延伸に向けて，外食・中食（持ち帰り弁当）・事業所給食で，栄養バランスのよい食事であるスマートミール®（略称スマミル®）を継続的に健康な空間で提供している店舗や授業所を認証してきました．健康的な空間とは，栄養情報の提供や受動喫煙防止等に取り組んでいることで，誰もが安心して食事を選べる環境を整えてまいります．
　2023年には「一般社団法人健康な食事・食環境コンソーシアム」を設立し，2018～2023年までの認証事業者総数は548件（外食102,中食85，給食361）です．
　審査・認証を行っているのは，栄養学・医学・健康科学に関する12学会等からなる以下の認証審査委員会です．

認証審査委員会
特定非営利活動法人日本栄養改善学会，一般社団法人日本給食経営管理学会，特定非営利活動法人日本高血圧学会，一般社団法人日本糖尿病学会，
一般社団法人日本肥満学会，一般社団法人日本公衆衛生学会，特定非営利活動法人健康経営研究会，　一般社団法人日本健康教育学会，
一般社団法人日本腎臓学会，一般社団法人日本動脈硬化学会，公益社団法人日本補綴歯科学会，一般社団法人日本がん予防学会　

 

本制度の趣旨にご賛同いただき，是非「賛助会員」としてご支援いただきたくお願い申し上げます．

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